پس برای تهیه مواد گوشتی پیاز را پوست گرفته و خرد می کنیم، در تابه ای می ریزیم و روی حرارت قرار می دهیم تا با کمی روغن تفت بخورد و سبک شود. غذاهای شمالی ایران به دلیل ویژگی‌های خاصی مانند مواد محلی و فصلی، تنوع غذاها، استفاده از ادویه‌های https://garrettobk32.dm-blog.com/29710027/not-known-facts-about-پیلاو-اصل