自社商品を開発してみたけど、出汁感が少しだけ薄いのでもう少し濃くならないかな？ 北海道産の羅臼昆布、利尻昆布、日高昆布などは特に有名で、それぞれに特徴的な風味があります。 干し椎茸を使った出汁で非常に特徴のある出汁です。独特の風味と味わいがあります。そうめんつゆにはよく使われることで知られています。種類も大きく分ければ、冬菇（どんこ）、香信（こうしん）があります。お値段的には高価な“どん... https://johnj890zyw1.theisblog.com/profile